Les gourmandises

Que vous soyez à Vichy pour une cure thermale ou uneconférence, une journée quidémarre bien commence toujours par un petit déjeunerd’exception. Le petit déjeuner de noschambres d’hôtes est un moment de gourmandise durantlequel nos convives aiment seretrouver, en famille, entre collègues ou en socialisantavec les autres thermalistes de notreétablissement


Le petit déjeuner est un buffet à volonté qui vousdonne toutes les forces nécessaires pouraffronter votre journée Vichyssoise


Une partie du buffet est dédiée aux fans du petitdéjeuner continental. On y retrouve bien sûrles viennoiseries Françaises incontournables : croissants,pain au chocolat ou encore painau raisin. Les baguettes, pains aux céréales et painscomplets proviennent directement denotre boulanger qui nous les apporte chaque matin: si vous vous réveillez suffisamment tôt,vous aurez le privilège d’avoir votre baguette encorechaude. De même, les confituresproviennent toutes des producteurs d’Auvergne et contiennentmoins de sucre que la plupartdes confitures pour faire davantage ressortir le goûtdes fruits


Une autre partie du buffet est dédiée aux amateursde petits déjeuners salés. Lesincontournables d’un petit déjeuner à l’américainey sont présents : bacon, oeufs brouillés ouencore saucisses. C’est également ici que les charcuteriescomme le saucisson, le jambonblanc ou le jambon de pays sont disposées. Ceux quiaiment le fromage ont le choix parmiplus d’une dizaine de variétés de la région commedu reste de la France : Saint Nectaire ouComtesse de Vichy pour les fromages régionaux, camembert,tomme de brebis ou encorefromage de chèvre pour les classiques du terroir Français


Côté boissons chaudes, vous avez le choix entre vous servir un thé ou un café filtre mis àdisposition ou nous demander l’un des cafés spéciaux de notre bar : espresso, latte,cappuccino ou encore macchiato. Le réveil caféinéest à votre convenance.


Les fruits sont une partie importante de nos petitsdéjeuners. Que vous les préfériez pressésdu matin dans un verre pour un réveil rafraichissant,en salade de fruits pour une explosionde saveurs en bouches ou entier pour avoir toutesles vitamines pour affronter votre journée.